Тефтели в грибном соусе. Ну очень сочно, вкусно и быстро!

18 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
ТЕФТЕЛЬКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

????????????Ещё больше рецептов в моем Инстаграме ➡️ https://instagram.com/elya_foodpro

▪️Для тефтелек (17 небольших):
Фарш 500 гр
Лук 1 шт небольшая
Морковь 1 шт
Кукурузный крахмал ~15 гр 1ст.л
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л без горки , перец 1/4ч.л, паприка копченая 1ч.л, сушеный чеснок 1ч.л

▪️Для соуса
Шампиньоны 300 гр
Лук 1шт небольшая
Мука ~ 13 гр 1ст.л
Сметана 100 гр
Вода 300 гр
Соль 1/2
Итальянские травы 1 ч.л
Мускатный орех пару щепоток
.
..П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е:
К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, натертую морковь, яйцо, крахмал, соль, перец и специи. Формируем тефтельки. @elya_foodpro
В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем тефтельки до золотистой корочки по 2-3 минутки с каждой стороны. До готовности не доводим. Выкладываем тефтельки в тарелку.
.
В эой же сковороде обжариваем нарезанный лук, добавляем шампиньоны - обжариваем.
Сметану, муку, соль, специи и воду смешиваем вместе, хорошо перемешиваем и затем вливаем в сковороду к обжаренным грибам. Доводим соус до кипения и выкладываем тефтельки обратно, тушим на небольшом огне минут 20-30 до готовности.

Подавайте тефтельки с любым гарниром ???? это очень вкусно! Приятного аппетита ????

Автор видео - @elya_foodpro


​ #вкусныйужин​ #вкусноипросто​ #вкусноибыстро​ #рецепт​ #чтоприготовить​ #простойрецепт​ #бюджетныйрецепт​ #готовимдома​ #готовка​ #фудблог​ #быстрыйужин​ #ужиннаскоруюруку​ #ппрецепт ​ #вкусныйрецепт​ #вкусноиполезно​ #shorts​ #ютубготовка​ #рецепты​ #правильноепитание​ #оченьвкусно​ #вкусно​ #вкуснятина #пп #видеорецепты #тефтели #фрикадельки
Категория
Соусы
Комментариев нет.

Следующее