Суп с колбаской чоризо и нутом в испанском стиле. Очень вкусный рецепт! Вот это Кухня!

19 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Apr 28, 2021

Суп с колбаской чоризо и нутом в испанском стиле.

Прекрасный согревающий суп в стиле мадридской похлебки Косидо, но значительно проще в приготовлении, что нисколько не уменьшает его вкусовой ценности.

Вот наш вкусный рецепт!

Ингредиенты
• 400 грамм нута
• 3 ст.л. растительного масла
• 250 грамм колбасы чоризо, порезать полукружочками
• 2 небольшие луковицы, порезать кубиками
• 4 зубчика чеснока, выдавить
• 2 ч.л. молотой копченой паприки
• 2 ст.л. хересного уксуса (можно заменить бальзамическим или красным винным)
• 3 помидора, почистить, порезать кубиками или пассату ~150 мл
• 1,5 л насыщенного мясного бульона
• Соль по вкусу
• 1/2 пучка кинзы для подачи, мелко порезать.
• Картофель-1 шт, по желанию.
Нут замачиваем на ночь, я пару раз меняю воду, уже утром)
Лук мелко нарезаю, обжариваем, добавляем колбаску, пару минут вытапливаем немного жира, добавить копчёную паприку, отцеженный нут, заливаем бульоном, варим примерно 40 мин-час.
Добавляем мелко нарезанный картофель, варим мин 15.
Добавляем помидоры, варим ещё 10-15 мин.
Снять с огня, влить уксус, перемешать.
Подавать с мелко нарезанной кинзой.

Очень вкусный и сытный суп, просто огонь!!! Обязательно приготовьте!

Не нужно быть поваром профессионалом, самостоятельно научиться готовить совсем несложно! Готовим сами! Готовим дома!

Вот еще несколько вкусных рецептов, специально для Вас:

Чесночно-сырный картофель в духовке https://youtu.be/dN6frtkduX4

Блинчики на молоке https://youtu.be/AaNIrNU8xB4

Курица по-китайски жареная на сковороде https://youtu.be/gtqiafAmnR4

Пирог с форелью, очень вкусный и необычный https://youtu.be/vgmSKQDDHYY

Сыровяленая колбаса болгарская https://youtu.be/gazUfQ0LhKU

Что приготовить? Как приготовить? Простые рецепты - где их взять? Наши Видео Рецепты помогут Вам ответить на эти вопросы!
Рецепты на каждый день.
Вкусно и просто!

Приятного аппетита!
Вот это Кухня!

Обязательно подпишитесь!

а также:
- наш канал в Инстаграм: https://www.instagram.com/votetokuhnia
- группа на Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/votetokuhnia

Если видео понравилось Вам, не забудьте оставить комментарий и лайк.
Ваше внимание очень важно для нас!

#суп #испанскийСуп #вотЭтоКухня #супСчоризо #супСчоризоИнутом #вкусныйСуп #испанскаяКухня #первоеБлюдо #вкусноИпросто #ГотовимВместе