Суп из кабачков для настоящих гурманов (西葫芦汤, Xīhúlu tāng). Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.

34 Просмотры
Издатель
Вкусный, ароматный, сытный... Именно так можно охарактеризовать этот китайский кабачковый суп. Суп готовится из простых продуктов, готовится он буквально за считанный минуты и с его приготовлением справится любой желающий. Приготовлен кабачковый суп по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
---------------------------------
Плейлист "Супы" : https://www.youtube.com/watch?v=5N4Y5fjGMYY&list=PLWRRLwPgkWw85fos4P-LUF4e67xZ5IN3I
Плейлист "Блюда с кабачками" : https://www.youtube.com/watch?v=RnmZaBo_5d0&list=PLWRRLwPgkWw-tpBGi9dDlE0VJkIQpZqqf
--------------------------------------------
В связи с тем, что YouTube в любой момент может прекратить свою работу мы все свои каналы постепенно переносим в VK и Яндекс Дзен.
Нас можно найти здесь:
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
------------------------------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОк ДВ : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.co/user/AlexVladTv
--------------------------------------------------
Ингредиенты :
Вода - 1 л
Кабачок - 300-350г
Мясо (свинина) - 150г
Яйцо - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Зеленый лук - 2 корня
Кинза - по вкусу
Чеснок - 1 зуб.
Имбирь - 2см
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 1,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (鸡精, Jījīng) - 1 ч.л. или соль по вкусу
Перец белый или чёрный молотый - по вкусу
Соевый соус - 1 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Топлёное свиное сало - 2 ст.л. с горкой
Кунжутное масло (100%) - 1/4 ч.л.
------------------------------------
Ingredients :
Water - 1 l
Zucchini - 300-350g
Meat (pork) - 150g
Egg - 2 pcs.
Tomato - 2 pcs.
Green onions - 2 roots
cilantro - to taste
Garlic - 1 tooth.
Ginger - 2cm
Starch (corn or potato) - 1.5 tsp
Salt - to taste
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1 tsp or salt to taste
Ground white or black pepper - to taste
Soy sauce - 1 tbsp.
Oyster sauce - 1 tbsp.
Vegetable oil - 2 tbsp.
Melted lard - 2 tbsp. with a slide
Sesame oil (100%) - 1/4 tsp

#китайский_суп #суп_с_кабачками #Оксана_Валерьевна #суп_по_китайски #кабачковый_суп #китайский_кабачковый_суп #кабачковый_суп_по_китайски #西葫芦汤 #JXīhúlu tāng #китай #китайская_кухня #паназиатская_кухня #chinese_food #кулинария #кулинарный_рецепт #рецепт_китайского_супа
Категория
Супы
Комментариев нет.