Супер ШАШЛЫК из ШАМПИНЬОНОВ - 5 рецептов маринада для грибов - грибы в духовке

Что делать, если хочется шашлыка из грибов? - Приготовить его в духовке у себя дома!

Друзья, сегодня готовим аппетитные шашлыки из грибов шампиньонов в духовке. Я покажу вам 5 рецептов маринада для грибов. Шашлык получается очень сочным и сытным!

Для начала все грибы шампиньоны нужно помыть. Теперь приступим к маринадам (я мариновала грибы около 15 минут но вы можете оставить их мариноваться и на пару часов в холодильнике.) Я готовила 5 видов маринада из 800 гр грибов. У меня вышло 2 шашлычка каждого вида.

✅1 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов:

Ингредиенты:
- чеснок - 2 зубч.
- бальзамическая глазурь
-петрушка (добавить после духовки)
- перец чили
- соль
- оливковое масло

-Чеснок мелко нарезаем и добавляем к грибам.
- Добавляем перец чили, бальзамическую глазурь и немного оливкового масла, солим. -Перемешиваем и оставляем мариноваться.
- Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.
- После готовности украшаем петрушкой.



✅2 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов:

Ингредиенты:
-майонез
-половинка лимона
-черный перец
-петрушка

- Добавляем майонез, сок лимона, черный перец, петрушку и соль к грибам.
- Перемешиваем. Оставляем мариноваться.
- Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.

✅3 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов (мой любимый):

Ингредиенты:
-майонез
- табаско (острый соус из перцев чили)
- панировачные сухари

- Смешиваем все ингредиенты и ставим мариноваться. Проще некуда!
- Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.


✅4 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов (самый простой):

Ингредиенты:
-Помидоры черри
- Шалфей (можно базилик)
-Оливковое масло
- Соль и черный перец

- Нанизываем на шпажки грибы, томаты и шалфей по очереди.
- Солим и перчим по вкусу. Можно добавить оливкового масла.
- Готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.

✅5 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов:

Ингредиенты:
-Соевый соус
-Мёд - 1 ч.лож.
- Имбирь
-Черный перец

-Чистим и мелко нарезаем имбирь.
- В сотейник наливаем немного соувого соуса и добавляем 1 чайную ложку мёда. Даём закипеть на маленьком огне, постоянно помешивая (готово за считанные секунды).
- Соединяем все ингредиенты с грибами, перчим и ставим мариноваться.
- Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.

------------------------------------------------------------------------

✅Друзья, подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCEVBMEi8V3vEmO2coLcPOdQ
Уже очень скоро вы увидите рецепт настоящей римской пасты и много других вкусных рецептов итальянкой кухни!


О себе: ???? Хей, меня зовут Яна, вот уже 5 лет как я живу в Риме, Италии. Я закончила здесь универ, а теперь работаю.
Я обожаю готовить и на этом канале я делюсь с вами рецептыми итальянской кухни.
------------------------------------------

✅Мой канал Яндекс Дзен с рецептами и историями о жизни в Италии: https://zen.yandex.ru/id/5f5901985b7c6c1e23b7a2f6

------------------------------------------
Музыка:
Lovely Swindler by Amarià https://soundcloud.com/amariamusique
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/lovely-swindler
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/2SzHYf7qia8

Happy by MusicbyAden https://soundcloud.com/musicbyaden
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/happy-musicbyaden
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/IOtFV3u_g5E


#грибы #шашлык #шашлыкизшампиньонов #шампиньоны #маринад