Супер хрустящие огурчики в аджике на зиму без стерилизации! Кто пробовал просят рецепт!

16 Просмотры
Издатель
Салат из огурцов в томатной заливке, как в аджике, рецепт.
огурцы – 1,5 кг.
помидоры – 1 кг.
лук репчатый – 400 гр. (3-4 шт.)
чеснок – 50 гр. (1 головка)
паприка молотая – 1 ч.л.
сухая аджика – 1-2 ч.л. (в зависимости от желаемой остроты)
перец черный острый горошком – 10 шт.
сахар – 80 гр. (4 ст.л. с горкой)
соль – 40 гр. (1 ст.л. с горкой)
масло подсолнечное – 100 мл.
укус 9% - 20 мл. (2 ст.л. )
Выход – 5 банок по 0,5 л.
Категория
Салаты
Комментариев нет.