"Спортивные" куры!! Что с ними делать???

19 Просмотры
Издатель
Здравствуйте, дорогие зрители!!!
"Спортивные", "долгоиграющие", "резиновые" - это все о суповых курах..))) Но только ли суп можно приготовить из таких птичек? Включаем фантазию и делаем из них закуску, салат, первое и второе блюдо.
У меня получилось:
- бульон (вкуснейший и очень наваристый!)
- куриные ножки с чесноком и петрушкой
- куриное филе в кляре
- холодец
- салат с курицей и шампиньонами
А покупаете ли Вы суповых кур?
Приятного просмотра!
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.