Соус по мотивам РОМЕСКО. #рецепт#быстрыйсоус#домашний соус

13 Просмотры
Издатель
Всем доброго времени суток.
Я хочу готовить быстро и вкусно, и делиться с вами этими простыми рецептами.
Сегодня готовим острый соус по мотивам соуса Ромеско.
Для приготовления нам потребуется:
1. Помидор - 3 шт.
2. Луковица - 1 шт.
3. Чеснок - 6 зубчиков.
4. Миндаль - 1 горсть.
5. Перец сладкий - 2 шт.
6. Перец чили или любой жгучий перец - 5 или 6 шт. Можно вообще не добавлять острый перец.
7. Масло оливковое - 100 мл.
8. Паприка копченая - 1 ч.ложка.
9. Уксус яблочный - 30 мл.
10. Экстракт перца чили - 2 капли. ( Можно не добавлять)
11. Соль - 1 ч.ложка.
12. Сахар - 2 ст.ложки.
#рецепт#домашнийсоус#соусрецепты
Категория
Соусы
Комментариев нет.