Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром

26 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jan 3, 2022

#свининазапечённая_вдуховке#свининассыром_счесноком#готовимдома #быстрыерецепты #простыерецепты #вторыегорячиеблюда#блюданановыйгод #мясовдуховке#мясо#свинина#каквкуснопригодовить#каквкусно#свининавмаринаде#свининаподсоусом#свининарецепт #рецепт #рецептыблюд #закускинапраздничныйстол #новыйгод #праздничныезакуски #вкуснопросто #простыерецепты_наскоруюруку#оченьвкусно #блюданановыйгод #блюданапраздник #ужин_обед#завтрак #закуски #салат #мясо#обед #какприготовитьдома

Ингредиенты :

Мясо свинины 1,5 кг
Репчатый лук 1 шт
Сливочное масло(немного)
Помидоры 3 шт
Сыр (любой)
5 зубчика чеснока
Маринад на 1 литр воды :
1ст.л соли ;
2ч.л винного уксуса (5%);
чёрный перец по желанию ;
Копченая паприка;куркума

Приготовление...
Приготовить маринад :

Маринад для мяса:
1 л воды
3 ч.л винного уксуса (5%),
можете заменить на 9%уксус 2 ч.л на 1 л.
1 ст.л соли
2 лавровых листика (измельчаем)
1 большая луковица(порезать полукольцами) + 2 зубчика чеснока

Оставляем мясо маринановаться на 2 часа.., затем мясо дастаем из маринада и обтираем специями далее обжариваем с каждой стороны по 5 минут на среднем огне, до хорошего румяного цвета.
Рукав для запекания отрезаем ножницами нужно Вам размера, затем выкладываем маринованный лук и чеснок, который мариновался вместе с мясом, далее на этот лук выкладываем жареное мясо, 1 зубчик чеснока трём на мелкой терке и растираем на поверхности мяса, добавить немного сливочного масла (для аромата), затем порезать кольцами помидоры и добавить их как на видео,присолить.. далее идёт сыр(сыр можете взять твёрдый, потереть на тёрке).
Рукав собираем и завязываем в мешочек, лишнее срезаем ножницами.
Из фольги формируем корзиночку, как на видео