СВИНАЯ ВЫРЕЗКА - ШАШЛЫК с Картошкой и грибами

40 Просмотры
Издатель
Привет всем

Если Вам надоели шашлыки, попробуйте этот рецепт свиной вырезки на гриле

Понадобятся
-Свиная вырезка
-бекон
-специи(кориандр, чипотле, паприка и тимьян)
-вучестер(соус)
-грибы
-картошка
-специи для картошки
__________________________________
Вырезку необходимо порезать на красивые медальоны и замариновать их
мариновать 30 минут
Картошку нарезать дольками и так же замариновать
Грибы порезать пополам

________________________________
картошку обжарить на сковородке и через 10 минут выложить грибы на решетку гриля
через 5 минут положить грибы к картошке и выложить медальоны из свиной вырезки на решетку гриля(предварительно обернуть их в беконе насадить на шпажки)
Мясо жарить по 5 минут с каждой стороны
Очень рекомендую подавать со сладким соусом и приправить листиками свежего тимьяна

всем приятного аппетита!!!
мой магазин грилей
https://www.maestrobbq.ru
мой Инстаграмм
https://www.instagram.com/maestrobbq/
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.