САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН! ГОТОВИМ ДОМА - ЛОСОСЬ В МИНДАЛЬНОМ СОУСЕ С БРОККОЛИ

32 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
В этом видео мы готовим дома вкуснейший и нежнейший лосось в миндальном соусе с брокколи. Внизу Вы найдете рецепт.

Смотрите, что получилось, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!

РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
В 1 порции - 470 г
Время приготовления: 27 минут

лосось ................................................................. 320 г
брокколи ............................................................ 200 г
сливочное масло ............................................... 20 г
лимон ................................................................... 50 г
миндаль ............................................................... 20 г
мука ...................................................................... 80 г

Пищевая ценность блюда
количество калорий ......................................... 142
количество белков ............................................... 8
количество жиров ............................................... 10
количество углеводов .......................................... 6


Приготовление:

1. Кипятим чайник. 1,5 литра кипятка наливаем в ковш. Ставим ковш на сильный огонь. Брокколи моем, разбираем на соцветия и кладем в ковш. Добавляем 0,5ч.л.соли. Перемешиваем. Оставляем на 4 минуты.

2. Пергамент расстилаем на ровную поверхность.Муку высыпаем на пергамент. Лосось (без жидкости) выкладываем на муку. Посыпаем лосось мукой и 0,25 ч.л.соли и перца со всех сторон. Сковороду с 1/4 упаковки сливочного масла ставим на сильный огонь. Лосось в панировке выкладываем на сковороду. Жарим по 3 минуты с каждой стороны и перекладываем на тарелку. Лимон моем и режем на 2 части.

3. Когда 4 минуты прошли, снимаем брокколи с огня и сливаем воду. 1/4 упаковки сливочного масла, 1/2 упаковки миндаля и сок половины лимона (по вкусу) добавляем в кастрюлю с брокколи. Перемешиваем.

4. Сковороду из под рыбы ставим на сильныйогонь и нагреваем. Оставшееся сливочное масло и миндаль добавляем в сковороду. Помешиваем 1минуту. Сок половины лимона (по вкусу) добавляем в сковороду. Хорошо перемешиваем и затем снимаем с огня. Выкладываем лосось на тарелку, рядом брокколи. Лимонно-ореховым соусом поливаем рыбу сверху
Категория
Соусы
Комментариев нет.

Следующее