Для приготовления салата с морепродуктами понадобится:
• Огурец – 3-4 шт
• Яйца – 5-6 шт
• Креветки – 100 гр
• Мидии – 200 гр
• Морская капуста – 200 гр
• Кукуруза – 300-350 гр
Соус:
• Йогурт – 100-150 гр
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Цедра лимона – 0,5 ч.л.
• Чеснок – 1 зуб
Этапы приготовления:
1. Из огурцов удалить семена, оставшуюся часть огурцов нарезать небольшим кубиком
2. Яйца отварить вкрутую и нарезать небольшим кубиком
3. Приготовить мидии (или взять уже приготовленные) – если мидии крупные, разрезать на несколько частей, если мидии мелкие - добавить в салатник к огурцам и яйцам
4. Добавить в салатник уже готовую морскую капусту – если капуста крупной фракции – предварительно нарезать
5. Добавить в салатник вареные и очищенные креветки, а также кукурузу (либо консервированную, либо отваренную молодую, либо отваренную замороженную)
6. Приготовить соус: смешать йогурт, соевый соус, сок лимона, цедру лимона и измельченный чеснок
7. Заправить салат соусом (или майонезом)
8. Хорошо перемешать салат и дать ему настояться в течении 10-15 минут
9. При подаче можно присыпать кунжутом
#рецепт #салатсморепродуктами #ппсалат #ппрецепт
• Огурец – 3-4 шт
• Яйца – 5-6 шт
• Креветки – 100 гр
• Мидии – 200 гр
• Морская капуста – 200 гр
• Кукуруза – 300-350 гр
Соус:
• Йогурт – 100-150 гр
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Цедра лимона – 0,5 ч.л.
• Чеснок – 1 зуб
Этапы приготовления:
1. Из огурцов удалить семена, оставшуюся часть огурцов нарезать небольшим кубиком
2. Яйца отварить вкрутую и нарезать небольшим кубиком
3. Приготовить мидии (или взять уже приготовленные) – если мидии крупные, разрезать на несколько частей, если мидии мелкие - добавить в салатник к огурцам и яйцам
4. Добавить в салатник уже готовую морскую капусту – если капуста крупной фракции – предварительно нарезать
5. Добавить в салатник вареные и очищенные креветки, а также кукурузу (либо консервированную, либо отваренную молодую, либо отваренную замороженную)
6. Приготовить соус: смешать йогурт, соевый соус, сок лимона, цедру лимона и измельченный чеснок
7. Заправить салат соусом (или майонезом)
8. Хорошо перемешать салат и дать ему настояться в течении 10-15 минут
9. При подаче можно присыпать кунжутом
#рецепт #салатсморепродуктами #ппсалат #ппрецепт
- Категория
- Салаты
Комментариев нет.