САЛАТ С КЛУБНИКОЙ, КУРИНЫЕ НОЖКИ, СТЕЙК ИЗ КАПУСТЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ, СОУС ДЗАДЗИКИ

30 Просмотры
Издатель
Если Вы хотите такие же удобные чудо бутылочки распылители для масла, уксуса, соленой воды, и т.д. Вот ссылка для заказа: https://clc.am/Wildberries_chs_dz
Или артикул на Wildberries 18497177

Куриные ножки по-гречески
Ножки -10 шт.
Маринад:
Греческий йогурт -300 гр.
Чёрный молотый перец 1/2 ч.л.
Орегано 2 ч.л.
Чеснок 3 зубца
Сок Лимона 1/2
Оливковое масло 2 ст. л.

В 1/3 маринада маринуем курицу, из из оставшейся части делаем соус:

Огурец 1/2
Цедра лимонна с 1/4 лимона
Укроп, мята. Немного сока лимона и оливкового масла сверху при подаче.

Стейк из капусты по-гречески:
С двух сторон сбрызгиваем соленой водой и оливковом маслом
Паприка, орегано, и с верху выкладываем маринад в котором мариновалась курица. Отправляем в печь в фольге на 30-40 минут 180-200 градусов. И без фольги ещё минут на 10.

Греческий салат с клубникой - вкус ????

Крупно режем один помидор, огурец, болгарский перец, 1/3 красного лука (полукольцами), оливки (у меня каламата), сыр Фета (на рынках продаётся настоящий из овечьего молока????) режем на квадратики, клубнику на 4 части - 5 штук.

Заправка: один чеснок, орегано 1 ч.л.
Сок лимона 1/3 лимона, оливковое масло 2 ст. л. Все хорошо взбить веничком (попробовать на вкус и добавить что не хватает.) можно немного посолить. Заправить овощи!

Комара в кадре кто-нибудь увидел?????

#греческаякухня #печь #рецепты
Категория
Маринады
Комментариев нет.