КУРИНЫЕ НОЖКИ | куриные ножки с чесноком в остром маринаде | шашлык из курицы

32 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Oct 14, 2020

????Подпишись на наш инстаграм:
https://www.instagram.com/efoodshow/
????Подпишись на группу ВК:
https://vk.com/efoodshow
.
✅Приветствуем Вас, Ютубчане! Вы на канале ИЗИ ФУД! Мы, простые парни, которые любят готовить. Собственно, поэтому мы и решили показывать свои творения на этом канале. Подпишись и ты будешь погружен в нашу скромную, но очень крутую атмосферу.
Представляем Вашему вниманию видос из серии: "Готовим на природе"

✅Привет, Друзья! Сегодня мы покажем вам очень простой, но нереально вкусный рецепт куриных ножек. Вся фишка этого рецепта заключается в маринаде.

Маринад будет состоять из острого перца, чеснока и лукового сока. Так же мы добавим набор специй. Набор специй будет состоять из куркумы, паприки, хмели сунели и кориандра.
Предлагаем всех специй, кроме паприки, взять по чайной ложке на 1.5 кг мяса. Паприки берите больше, например, столовую ложку.
Нарежем перец и перебьем его в ступе. Идеально было бы пропустить его через мясорубку или блендер, но на природе такой вариант исключен. Перца у нас около 300 грамм, но у нас он не сильно острый. Пропустим чеснок, а его у нас около 2х головок, через чеснокодавку. Лук нарезаем тонкими полукольцами и выдавливаем из него максимум сока руками перед отправкой к остальным ингредиентам маринада. Всыпаем специи и соль. Соль по вкусу, как обычно... у нас около 2х чайных ложек.
Маринад тщательно смешиваем, и закидываем в него курицу. Оставляем ее часа на 3, но можно и больше.
Жарим шашлык около 15-20минут, в зависимости от ваших углей. Задайте корочку изначально, а потом переворачивайте почаще, тогда ваш шашлык останется сочным!
Подробнее смотрите в видео, там всё наглядно!
Приятного аппетита!!!
Ждем от вас обратной связи в комментариях!
Приятного просмотра!
Что нам потребуется для приготовления?
- куриные ножки,
- перец острый болгарский,
- чеснок,
- лук репчатый,
- кориандр молотый,
- соль,
- паприка,
- куркума,
- перец молотый,
- хмели сунели,
- руки.
Готовьте сами, ведь это легко!
С вас лайк/дизлайк, подписка и коммент, ну а с нас еще больше рецептов!!!!

????Помощь проекту:
Карта Сбербанк: 4274320040701842
Яндекс Кошелек: 410016993424725

#шашлыкизкурицы #курица #мангал #изифуд