Рыба под маринадом с морковью и луком!

12 Просмотры
Издатель
Друзья, сегодня мы приготовим очень вкусную рыбу под маринадом! Это будет Хек, тушеный в томате с овощами. Хек в томате с луком и морковью получается изумительно вкусным, сочным и нежным. Главное то, что Рыба под маринадом готовится легко, просто и быстро. Это блюдо можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.

Для приготовления нам понадобится следующий список продуктов:
1) Хек (тушка) – 1 кг.
2) Лук репчатый – 3 шт.
3) Морковь – 3 шт.
4) Томатная паста – 3 ст. л.
5) Вода – 1 ст. 250 мл.
6) Мука для обваливания рыбы.
7) Растительное масло для жарки рыбы.
8) Соль, черный молотый перец по вкусу.
9) Зелень по желанию.
10) Лавровый лист – 2 шт.
11) Перец горошком душистый – 4-5шт.


Начинаем приготовление
1. Очищенную и вымытую рыбу нарезаем на куски.
2. Солим, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
3. Нарезаем лук полукольцами.
4. Натираем морковь на крупной терке.
5. На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем рыбу со всех сторон до румяного цвета.
6. Обжариваем лук с морковью до полуготовности.
7. Добавляем к овощам томатную пасту.
8. Вливаем воду, добавляем соль и черный молотый перец, тушим 2 минуты.
9. Обжаренную рыбу выкладываем в посуду, в которой она будет тушиться.
10. Выкладываем овощи в посуду с хеком, доливаем воду, добавляем лавровый лист и перец горошком.
11. Ставим на медленный огонь и тушим 20 – 25 минут.
12. При подаче посыпаем зеленью.

Презентуем наше блюдо!

Всем привет!
Вы на канале «Анюткины Вкусняшки»!
На нашем канале, мы будем готовить вкусные блюда, которые уже полюбила наша семья.
Новые видео на нашем канале выходят каждый понедельник и каждый четверг.
Мы готовим только проверенные блюда из доступных продуктов, которые украсят как праздничный, так и повседневный стол!
Друзья подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео!
С «Анюткиными вкусняшками» всегда вкусно!
Спасибо за просмотр, увидимся в новых видео!



Наши соц. сети
Facebook - https://www.facebook.com/people/%D0%90%D0%BD%D0%BD%D0%B0-%D0%96%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0/100023900332780
Instagram - https://www.instagram.com/zekovaanna_koval/
Наша група в Facebook - https://www.facebook.com/groups/2407194832687143/
Наш канал в youtube - https://www.youtube.com/channel/UCqff3QVoBdK8zQoyHzCpNhw?view_as=subscriber

Спасибо за просмтор!

#еда #рыбаподмаринадом #блюдоизрыбы #хек #рыбарецепты #рецептыизрыбы #какприготовитьрыбу #рыбанапраздничныйстол #хексовощами
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.