Рецепт самых вкусных блинов / И греческий соус Дзадзики

28 Просмотры
Издатель
Рецепт самых вкусных блинчиков , к ним я сделала греческий соус . На видео я сделала половина рецепта .
Рецепт блинчиков:
1 литр молока
4 яйца
1 ч. л соли
10 ч. л сахара
22 ст. л муки ( без горки )
Если блины будут плохо сниматься добавляем ещё 1 ложку муки ( смотреть по первому блину )
Рецепт соуса к блинам , один из самых любимых моих соусов !
Он имеет освежающий , нежный вкус . Он универсален и подходит ко многим блюдам :
овощным , мясным , рыбным !
Состав :
0,5 стакана Греческого натурального йогурта ( или сметана )
1/2 среднего размера огурца
2 ст . л оливково масла
1 ч. л лимонного сока ( или заменить яблочным уксусом )
1 измельчённый зубчик чеснока
Пол чайной ложки соли
Немного сахара
Горсть зелени ( укроп или петрушка )
Очистите огурец и натрите его на мелкой терке , переложите выжатый огурец в миску . Добавьте йогурт, оливковое масло, сок лимона , соль , чеснок , сахар и перемешайте . Охладите и украсьте веточкой мяты .

Приятного аппетита и подписывайтесь!
Я буду вам очень рада!
Ссылка на мой канал
Категория
Соусы
Комментариев нет.