Рецепт! Макароны с кальмаром в сливочно сырном соусе! Пальчики оближешь!

31 Просмотры
Издатель
Для тех кто любит кальмары этот рецепт просто пальчики оближешь! Мой муж просто обожает это блюдо! Делается очень легко и быстро!
Макароны можно взять любые ,какие вам нравятся!
Если в семье все едят кальмаров, то можно приготовить в одной, большой форме для запекания!
Для этого нам понадобится:
-Макароны (любые)
-Кальмары (можно купить уже почищенные)
-сметана
-Сыр
-смесь магги для "Макарон в сливочно-сырном соусе"
-Вода (что бы смешать сметану и смесь магги)

Ставим варится макароны! Закипела вода, засыпали макарошки, посалили по своему вкусу! Пока они будут вариться можно помыть и почистить кальмара!
Я делаю это так: В миску кладу кальмара и кипятком из чайника заливаю их!
Немного их выдерживаю ворочая их!
Затем сливаю горячую воду и промываю под холодной водой. Помыла, почистила, отложила в сторону. К этому времени у нас сварились макароны, их сливаем, промываем, отставляем!

Пока макароны отекают мы нарезаем кальмар, кому как нравится) Я нарезаю полосками!
Когда все ингредиенты готовы, делаем соус!
В мисочку высыпаем смесь магги, добавляем сметану 2-3 ст. л. и наливаем кипячёной воды ну где то 200-300мл. ( смотря какая у кого ёмкость для запекания) и перемешиваем что бы разбить сметану и комочки смеси!
В приготовленную форму поочередно выкладываем:
1) Макароны
2) Натираем сыр
3)Кальмары
4) Наливаем смесь
5) Натираем сыр
И Кладем в духовку на 15-20мин.
Я готовлю на 240 градусах Нижний жар с конверцией!
Все, блюдо готово!
Понравилось? Тогда ставь лайк!
Спасибо за внимание!
Категория
Соусы
Комментариев нет.