Рецепт від Євгена Грибеника: філе «Парміньяна» з фетучіні з овочів та соусом араб'ята | Секрети Шефа

37 Просмотры
Издатель
Думаєш, чому італійці такі пристрасні?

Вони просто люблять готувати на власній кухні, а після пікантно їсти!
Секретом палкої італійської кухні ділиться шеф Євген Грибеник: він навчить тебе готувати філе «Парміньяна» з фетучіні з овочів та соус араб'ята швидко і професійно!

Гоу за філе «Парміньяна», дивись відео та готуй як справжній італієць!

Інгредієнти:
− Філе шматочками «Парміньяна» – 2-3 шт
− Подрібнені томати або томатний сік
− Моцарела – 120 г
− Пармезан тертий – 20 г
− Тім'ян – 5 г
− Цукіні – 1 шт
− Морква – 1 шт
− Цибуля червона – 1 шт
− Олія оливкова – 20 г
− Часник – 1 шт
− Маслини б/к – 30 г
− Перець чилі – 1 шт
− Базилік – 10 г
− Сіль за смаком

Ми у соціальних мережах:
Facebook: https://www.facebook.com/secretychefa/
Instagram: https://www.instagram.com/sekreti_chefa/
Категория
Соусы
Комментариев нет.