Рецепт ВИНОГРАДНЫЙ ОСТРЫЙ СОУС ! Как приготовить соус в домашних условиях

40 Просмотры
Издатель
Приветики ! Сегодня попробуйте приготовить острый виноградный соус ! Приятного аппетита !
Рецепт в видео
РЕЦЕПТ :
на 1,5 килограмма нам понадобится :
виноград 2 килограмма
уксус винный светлый 2 стакана
сахар 2 стакана
имбирь молотый 1 чайная ложка
гвоздика молотая 1/2 чайной ложки
перец чёрный горошком 1/2 чайной ложки
перец чили 1/4 стручка
чеснок 2 зубчика
1 Виноград измельчите с помощью блендера , проварите на слабом огне 20 минут , затем влейте уксус и доведите до кипения . Охладите и протрите через сито , удаляя кожицу и семена .
2 Виноградное пюре смешайте с остальными ингредиентами соуса и помешивая варите ещё 30 минут . Соус можно законсервировать , в этом случае разложите его горячим в стерилизованные банки и герметично закупорьте . Подавайте соус холодным или горячим .
#рецепт #соусвиноградный #соус #готовка #пища #гвоздика #recipe #итальянскаякухня #острыйсоус #какприготовить
Категория
Соусы
Комментариев нет.