Рецепты вкусных блюд с инжиром от Юлии Высоцкой: салат с инжиром, слойки с инжиром, дорада с инжиром

Сборник рецептов простых и вкусных блюд с инжиром от Юлии Высоцкой. Попробуйте оригинальную пасту с инжиром и лимоном, а также невероятно вкусные слойки с инжирным вареньем и козьим сыром.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: http://bit.ly/1JPIFxc

0:04 Паста с инжиром и лимоном
• макаронные изделия — 250 г
• инжир свежий — 5 шт.
• лимоны — 1 1/2 шт.
• сыр — 50 г
• базилик свежий — 2 веточки
• сливки — 100 мл
• оливковое масло — 4 ст. л.
• сливочное масло — 1/2 ч. л.
• соль морская — 1 ч. л.

04:34 Слойки с инжирным вареньем и козьим сыром
Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто — 1 пласт
• инжирное варенье — 4 ст. л.
• мягкий козий сыр — 4 ст. л.
• яичные желтки — 2 шт.
• молоко — 20 мл
• розмарин — по вкусу
• соль — по вкусу

08:52 Дорада, запеченная с инжиром и миндалем
Ингредиенты:
• дорада потрошеная с головой — 2 шт.
• миндаль — 3 горсти
• апельсины — 1 шт.
• инжир сушеный — 8 шт.
• оливки без косточек — 3 горсти
• чеснок — 1 зубчик
• оливковое масло Extra Virgin — 5 ст. л.
• кориандр семена — 1 щепотка
• перец горошком смесь — ¼ ч. л.
• крупная морская соль — 1 щепотка

13:26 Маффины с инжиром и тыквенными семечками
Ингредиенты:
• мука — 100 г
• мука цельнозерновая — 100 г
• инжир — 4 шт.
• отруби молотые — 120 г
• сахар коричневый — 100 г
• тыквенные семечки — 50 г
• яйца куриные — 1 шт.
• яичные белки — 1 шт.
• йогурт жирный — 120 г
• оливковое масло — 120 мл
• варенье из инжира — 3 ст. л.
• мед — 1 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• сода — ½ ч. л.
• корица молотая — ¼ ч. л.
• мускатный орех — 1 щепотка

24:01 Теплый салат из булгура и нута с инжиром и грецкими орехами
Ингредиенты:
• нут — 150 г
• булгур — 150 г
• грецкие орехи — 2 горсти
• изюм без косточек — 1 горсть
• инжир свежий — 2 шт.
• апельсины — ½ шт.
• перец чили красный — ⅓ шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• маленький пучок кинзы — 1 шт.
• маленький пучок мяты — ½ веточки
• оливковое масло — 3 ст. л.
• сливочное масло — 1 ч. л.
• кумин — ½ ч. л.
• перец душистый молотый — 1 щепотка
• соль морская — 1 щепотка

30:35 Печенье из цельнозерновой муки с шоколадом и инжиром
Ингредиенты:
• мука цельнозерновая — 130 г
• инжир сушеный — 4 шт.
• шоколад белый — 100 г
• сливочное масло — 50 г
• яйца куриные — 1 шт.
• сахар коричневый — 2 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• ванильный экстракт — ½ ч. л.
• соль морская — 1 щепотка

35:54 Каша из киноа с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
• киноа — 170 г
• грецкие орехи — ½ горсти
• фундук — ½ горсти
• инжир сушеный — 2 шт.
• чернослив без косточек — 4 шт.
• груши вяленые — 1 шт.
• курага — 2 шт.
• молоко — 500 мл
• кленовый сироп — ½ ч. л.
• корица молотая — ½ ч. л.

41:02 Тосты с инжирным вареньем, запеченными грушами и сыром
• плотная груша — 1 шт.
• сыр твердый — 40 г
• кленовый сироп — 1 ½ ст. л.
• сливочное масло — 2 ч. л.
• инжирное варенье — 2 ч. л.
• кунжутные семечки — 1 ч. л.
• бальзамический уксус — 1 ч. л.
• ванильный экстракт — ¼ ч. л.
• соль морская — 1 щепотка
• хлеб — 2 куска