Пшеничный хлеб на опаре. Получается всегда! Очень мягкий с хрустящей корочкой

Попробуйте в домашних условиях испечь вкусный ,ароматный пшеничный хлеб. на опаре. Пшеничный хлеб на опаре. Получается всегда! Очень мягкий с хрустящей корочкой . Требуется всего мука вода и дрожжи. немного соли и сахара и запах на весь дом ароматным хлебом будет обеспечен на весь день. .
Делаем опару
165 мл воды+ 165 гр. муки и 1- 2 грамма дрожжей
перемешиваем накрываем плёнкой и ставим в тёплое место на подъём. Опара должна подняться и запузыриться
Потом добавляем 300 гр. воды.500 гр. муки 11 гр соли и 11 гр сахара. Замешиваем тесто. накрываем плёнкой . и ставим на
30 мин. в тёплое место. Затем замешиваем хорошо и ставим на 1 час. так повторяем 3 раза. 3 подъёма по 1 часу. .
Потом делим на 3 части. делаем шарики. накрываем плёнкой и на 15 мин.
Смазываем форму маслом. и кладём туда эти колбаски.
Накрываем плёнкой формы. и ставим на расстойку.Как поднимется и увеличится в 2 или 3 раза смазываем водой.
Сверху посыпаем кунжутом. СТАВИМ В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ 230 ГРАДУСОВ НА 10 МИН. ПОТОМ СНИЖАЕМ ДО 190 И ЕЩЁ 25- 30 МИН. .Достаём накрываем полотенцем ставим на решётку . Пусть остынет. . Очень вкусный хлеб. Попробуйте приготовить. Вам он понравится!
Готовим и едим дома - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. Я покажу вам видео рецепты: тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов
Try baking delicious, fragrant wheat bread at home. on the dough. . It takes whole flour water and yeast. a little salt and sugar and the smell of the whole house with aromatic bread will be provided for the whole day. .
Make a dough
165 ml of water + 165 gr. flour and 1 - 2 grams of yeast
mix, cover with a film and put in a warm place on the rise. Opara must rise and bubble
Then add 300 gr. water. 500 gr. flour 11 grams of salt and 11 grams of sugar. Knead the dough. cover with a film. and put on
 30 min. in a warm place. Then knead well and set for 1 hour. so repeat 3 times. 3 lifts of 1 hour. .
Then we divide into 3 parts. make balls. cover with a film and for 15 minutes.
Lubricate the mold with oil. and put these sausages there.
Cover with a film of shape. and set for proofing. As it rises and increases by 2 or 3 times, we lubricate it with water.
Sprinkle sesame seeds on top. WE PLACE 230 DEGREES FOR 10 MIN IN THE HEATED OVEN. THERE ARE REDUCED TO 190 AND MORE 25-30 MIN. .We cover with a towel and put on a wire rack. Let it cool. . Delicious bread. Try to cook. You will like it!
Cooking and eating at home - this is a culinary channel where you will find delicious recipes for a huge number of dishes that you can cook at home. I will show you video recipes: cakes, desserts, meat, poultry and fish dishes, salads, various snacks, fragrant soups
#хлеб#хлебпшеничный#хлебна опаре#белыйхлеб#какиспечьбелыйхлеб#рецептпшеничногохлеба#хлеб на опаре#выпечка#домашний хлеб
Вы можете посмотреть и другую выпечку на моём канале
Выпечка
https://www.youtube.com/watch?v=3WML0h5ppKk&list=PL-2qWaqAGX8k1ZU35TLX_IeE7mZ0Xz7hO
Здравствуйте друзья и гости моего канала. Мой канал Готовим и едим дома о вкусной и полезной еде. Я не профессионал. Не повар. Я обычная домохозяйка. Готовлю для семьи. Меня никто не учил готовить. Научилась сама. Хочу показать и Вам что это делать не сложно. покажу как я готовлю разные блюда от закусок до колбас. Делаю заготовки на зиму. Любые колбасы. Занимаюсь копчением. Сыровялением. Выпечкой. Украшениями. На моём канале вы увидите много различных рецептов. Для похудения. Лечебные рецепты, веганские. Постные. . На любой вкус и запрос. Подписывайтесь на мой канал Включайте колокольчик. Следите за моими новинками.

Подписывайтесь и на мои соц сети. Мои ролики есть тоже там
сотрудничество и реклама: rynokjiliya@mail.ru в социальных сетях Одноклассники- https://ok.ru/profile/284913316813​​​...​
Вконтакте- https://vk.com/id553992497​​​​​​​​​​​​​​
в Фейсбук- https://www.facebook.com/rynokjiliya​...​
В Твитер-https://twitter.com/5tVF4QQWUB5E3X7​​...​
в Инстаграм-https://www.instagram.com/gotovim.edi...​...
Яндекс эфир-https://vh.yandex.ru/channel/10682403...​...
Яндекс Дзен - рецепты публикации пошагово с фото и описанием-https://zen.yandex.ru/profile/editor/...​...