Простые и вкусные закуски на праздничный стол | Рецепты закусок на скорую руку

Простые и вкусные закуски на праздничный стол. Рецепты закусок на скорую руку
Закуски - без них не обходится ни один стол. Это неотъемлемая часть современного праздничного стола. Сейчас много различных рецептов. В своем видео я предлагаю рецепты быстрых и вкусных закусок на стол. Домашние закуски, с чесноком, с начинками, из сыра и т.д. -это так вкусно и душевно. Приготовление закусок тоже простое, но в итоге получаются эффектные закуски,которые еще и украсят новогодний или праздничный стол. Приятного аппетита!
#закуски #закускинапраздничныйстол #закускинановыйгод

*****************************************************************************
Ингредиенты для приготовления закуски “Новогодние шары” :
1 рецепт ( выход 10-12 штук)

Куриное филе - 250 гр.
Яйца - 2 штуки
Сыр твердый - 100 гр.
Грецкие орехи - 50 гр.
Маслины - 1 баночка
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3 ст.л.
Укроп - 10-15 гр.
Соль по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления новогодних шаров:
Куриное филе отвариваем до готовности (минут 30-40).Яйца также необходимо отварить заранее. Курицу нарезаем мелкими кусочками. Яйца трем на мелкой терке.Добавляем мелко нарезанный укроп и сыр натертый на мелкой терке. Сюда же добавляем измельченный чеснок и майонез. Всё хорошо перемешиваем и лепим из этой массы небольшие шарики. Внутрь которых кладем по одной маслины без косточки.Орехи измельчаем в блендере до мелкой крошки. Затем шарики обваливаем в ореховой крошке. Несколько маслин разрезаем на половинки.Это будут наши колпачки на шарики. И в качестве петелек нужно подготовить стебельки укропа,либо тонкие перья зеленого лука. Приятного аппетита!
#простыезакуски #рецептызакусок #закускинастол #новогоднийстол
*****************************************************************************
Ингредиенты для приготовления закуски “ Рулетики из ветчины”:
2 рецепт ( выход 8-10 штук)

Ветчина - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Листья салата - 1 пучок
Сыр косичка - 50 гр.
Майонез - 1 ст.л.

Пошаговый процесс приготовления рулетиков с ветчиной:
Отварить яйца до готовности. Натереть яйца и сыр на мелкой терке. Добавить к ним чеснок,майонез и всё хорошо перемешать. Ветчину нарезаем круглыми ломтиками, толщиной 2-3 мм. На каждый ломтик выкладываем небольшой кусочек листа салата, в середину чайную ложку сырной массы. Сворачиваем пополам и завязываем сыром косичкой. На бантик или узелок. Можно подать с соусом.
*****************************************************************************
Ингредиенты для приготовления закуски “Мини-бутерброды с грибами и сыром”:
3 рецепт (выход 10-12 штук)

Длинный батон - 1 шт.
Грибы - 250 гр.
Лук репчатый - 1 штук
Сыр твердый - 50-70 гр.
Растительное масло - 40 гр.
Соль по вкусу

Пошаговый процесс приготовления мини бутербродов с сыром и грибами:
Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Затем к луку добавляем мелко нарезанные грибы шампиньоны и обжариваем всё вместе. Вода из грибов должны выпариться. Длинный французский батон нарезаем на кусочки, толщиной 3-4 см. Середину каждого кусочка хлеба приминаем мякушку, делая углубление. В это углубление накладываем начинку из грибов с луком. Сверху каждый бутерброд посыпаем натертым на мелкой терке сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на минут.

*****************************************************************************

Тайм-код для удобного просмотра:

00:00 три вида закусок
00:12 ингредиенты для приготовления закусок
00:16 первый рецепт Новогодние шары
02:58 второй рецепт Рулеты с ветчиной
05:35 третий рецепт Бутерброды с грибами и сыром

*****************************************************************************
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Я благодарна всем, кто подписывается на мой канал. Ставит лайки и комментарии. Мне очень приятно! Спасибо!
#чтоприготовить #еленасластина