Простой рецепт очень вкусного кекса с вишней и маком. Готовится не быстро, но вкус оправдает все ожидания. Хотела попробовать, а стало готовить очень часто к чаю. Мягкий, пористый и вкусный кекс домашней выпечки.
#рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #кекс, #вишня, #рецепт, #простой, #мак, #маковыйкекс, #рецепткекса, #выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ: Форма: 25 х 11 х 7см.
Мука – 270 грамм;
Масло сливочное – 200 грамм;
Сахар – 120 грамм;
Куриные яйца – 4 штуки;
Мак – 4 ст. ложки;
Сок апельсина – 30 мл.;
Цедра апельсина – 1 штуки;
Разрыхлитель теста – 10 грамм;
Соль – ¼ ч. ложки;
Вишня свежая мороженная – 150 грамм;
Сахарная пудра – 1 ст. ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мак залить крутым кипятком, накрыть и дать настояться. Можно отварить в молоке. Слить жидкость и перемолоть в миксере.
2. Сливочное масло очень мягкое комнатной температуры перетереть с сахаром.
3. По одному вводить куриные яйца и взбивать миксером после каждого, до соединения компонентов.
4. Добавить апельсиновый сок и цедру, соль всё перемешать.
5. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать смесь лопаткой до замешивания мягкого однородного теста.
6. Отделить от полученного теста треть массы. Добавить в неё мак и хорошо перемешать.
7. Форму застелить пергаментом. Выложить белое тесто. По центру сделать углубление.
8. В углубление выложить тесто с маком. Оставшееся маковое тесто распределяем по всей форме и сверху выложить вишню.
9. Выпекать в разогретой духовке до 160 градусов 80-90 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
10. Готовый кекс вынуть из форму. Присыпать сахарной пудрой и дать остыть на решётке,
порезать на порции и можно подавать к чаю.
11. Всем приятного чаепития!
Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д.
Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:
Кекс с вишней и маком: https://www.youtube.com/watch?v=7wRBJT-elCM
Кекс с клубникой: https://www.youtube.com/watch?v=ySRmrthJ_fI
Морковный кекс с клюквой: https://www.youtube.com/watch?v=z8pPYJr8tzk
Лимонный кекс с меренгой: https://www.youtube.com/watch?v=YgkncD6gIvs
Банановый Кекс: https://www.youtube.com/watch?v=wFnbohyDmck
Лимонный кекс с маком: https://www.youtube.com/watch?v=1x-ygDtCQ58
Кекс из тыквы с сухофруктами: https://www.youtube.com/watch?v=eorCqjevzMI
Кекс с голубикой: https://www.youtube.com/watch?v=F70T05Gm_-Q
Творожный кекс. С орехами и шоколадом: https://www.youtube.com/watch?v=pi0oJoQkj60
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19
ВТОРЫЕ БЛЮДА. КАШИ: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR
ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir
САЛАТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10
СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG
БЛЮДА ИЗ МЯСА: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ
НАПИТКИ: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0
МАРИНАДВ, ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8
БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3
#рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #кекс, #вишня, #рецепт, #простой, #мак, #маковыйкекс, #рецепткекса, #выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ: Форма: 25 х 11 х 7см.
Мука – 270 грамм;
Масло сливочное – 200 грамм;
Сахар – 120 грамм;
Куриные яйца – 4 штуки;
Мак – 4 ст. ложки;
Сок апельсина – 30 мл.;
Цедра апельсина – 1 штуки;
Разрыхлитель теста – 10 грамм;
Соль – ¼ ч. ложки;
Вишня свежая мороженная – 150 грамм;
Сахарная пудра – 1 ст. ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мак залить крутым кипятком, накрыть и дать настояться. Можно отварить в молоке. Слить жидкость и перемолоть в миксере.
2. Сливочное масло очень мягкое комнатной температуры перетереть с сахаром.
3. По одному вводить куриные яйца и взбивать миксером после каждого, до соединения компонентов.
4. Добавить апельсиновый сок и цедру, соль всё перемешать.
5. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать смесь лопаткой до замешивания мягкого однородного теста.
6. Отделить от полученного теста треть массы. Добавить в неё мак и хорошо перемешать.
7. Форму застелить пергаментом. Выложить белое тесто. По центру сделать углубление.
8. В углубление выложить тесто с маком. Оставшееся маковое тесто распределяем по всей форме и сверху выложить вишню.
9. Выпекать в разогретой духовке до 160 градусов 80-90 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
10. Готовый кекс вынуть из форму. Присыпать сахарной пудрой и дать остыть на решётке,
порезать на порции и можно подавать к чаю.
11. Всем приятного чаепития!
Рецепты моей кухни – это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению вкусных и простых блюд. Рецепты состоят из доступных и недорогих продуктов. Используя рецепты моей кухни, Вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед или ужин. Это и праздничное меню, и рецепты на каждый день. Это и вкусные десерты, блюда из мяса, блюда из птицы, блюдо из рыбы, интересные закуски и т. д.
Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:
Кекс с вишней и маком: https://www.youtube.com/watch?v=7wRBJT-elCM
Кекс с клубникой: https://www.youtube.com/watch?v=ySRmrthJ_fI
Морковный кекс с клюквой: https://www.youtube.com/watch?v=z8pPYJr8tzk
Лимонный кекс с меренгой: https://www.youtube.com/watch?v=YgkncD6gIvs
Банановый Кекс: https://www.youtube.com/watch?v=wFnbohyDmck
Лимонный кекс с маком: https://www.youtube.com/watch?v=1x-ygDtCQ58
Кекс из тыквы с сухофруктами: https://www.youtube.com/watch?v=eorCqjevzMI
Кекс с голубикой: https://www.youtube.com/watch?v=F70T05Gm_-Q
Творожный кекс. С орехами и шоколадом: https://www.youtube.com/watch?v=pi0oJoQkj60
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19
ВТОРЫЕ БЛЮДА. КАШИ: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR
ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ, ДЖЕМЫ: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir
САЛАТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10
СОУСЫ, НАЧИНКИ, ПАШТЕТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG
БЛЮДА ИЗ МЯСА: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ
НАПИТКИ: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0
МАРИНАДВ, ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8
БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3
- Категория
- Основные блюда Блюда из мяса
Комментариев нет.