Овощной суп из куринного филе и разных видов капусты - это легкий обед на каждый день! Мы с дочкой очень любим его и делаем часто. Пока не сезон капусты, использую замороженные овощи. Также добавляю спаржу, сельдерей, хотя Вы можете придумать свои овощные ингридиенты!) А у меня такие:
Ингридиенты (на кастрюлю 3 л):
- куринное филе - 300 г;
- картофель - 4 шт.;
- лук - 1 шт.;
- овощная смесь (цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, спаржа, морковь, сельдерей) - 400 г;
- булгур - 2 ст.л.;
- соль, перец, зелень - по вкусу;
- сметана - по желанию
Ингридиенты (на кастрюлю 3 л):
- куринное филе - 300 г;
- картофель - 4 шт.;
- лук - 1 шт.;
- овощная смесь (цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, спаржа, морковь, сельдерей) - 400 г;
- булгур - 2 ст.л.;
- соль, перец, зелень - по вкусу;
- сметана - по желанию
- Категория
- Супы
Комментариев нет.