Простой и бюджетный рецепт! ВКУСНЕЙШИЙ тыквенный крем-суп!

19 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Dec 25, 2021

Сливочный крем-суп из тыквы.

На 4 порции:
Морковь - 1.5 шт
Лук - 1.5 шт
Чеснок - 2 зуб.
Тыква - 500 - 600 г
Сливки - 150 г
Сметана - 2 ст. л
Вода 1 л
Растительное масло - 20 г
Соль, перец и другие специи по вкусу.

Первым делом очищаем овощи. После, нарезаем их крупным кубиком и обжариваем на среднем огне, через 5 минут накрываем крышкой и немного томим. Через несколько минут добавляем соль, перец и специи на ваш вкус.
После того как овощи со специями потомились под крышкой добавляем сливки и сметану, перемешиваем и тушим ещё 5 минут, добавляем воду и варим до готовности тыквы. Когда тыква готова и стала мягкой перебиваем все блендером до однородной массы. Доводим до кипения и крем-суп готов!
Перед подачей можно немного украсить зеленью.
Приятного аппетита! =)

Понравилось? Ставьте лайк и подписывайтесь!
Наш Инстаграм - https://www.instagram.com/real.rosemary_blog/

Музыка из видео:
https://tunetank.com/ru/tracks/4243-summer-rain/
https://tunetank.com/tracks/5075-coffeehouse
https://tunetank.com/tracks/5019-vibes