ПРОЗРАЧНЫЙ БУЛЬОН ИЗ ПАНЦИРЕЙ И ГОЛОВ КРЕВЕТОК | ОБАЛДЕННАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ МНОГИХ БЛЮД

105 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Из хитина и голов креветок и других ракообразных можно приготовить прозрачный бульон, который можно использовать для приготовления супов и вторых блюд из тех же креветок, рыбы, курицы или свинины. А также как заправку овощных блюд. Этот бульон прекрасное дополнение для ризотто, пасты, китайской лапши и т.д.

Ингредиенты (на 1 литр бульона):

Хитин и головы - 250 г
Вода - 1 л
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 4-5 зубчиков

#прозрачныйбульонизхитинаиголовкреветок #бульонизхитинаиголовракообразных #бульонизпанцирей #бульонизголов #бульонизкреветок #бульонизраков #бульонизомаров #заправкадляблюд #бульонизхитина #какприготовитьхитин #какприготовитькреветки #рецептхитина #рецепткреветок #сварганимпросто
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее