Получится настоящий праздник! 3 ЗНАМЕНИТЫХ БЛЮДА ДЛЯ КАЗАНА! Рецепты от Всегда Вкусно!

В нашем рецепте 3 блюда, которые вы сможете приготовить в казане на огне. Каждое из них особенное и каждое мы обязательно стоит попробовать - бозартма из курицы, оджахури со свининой и шурпа из баранины.

00:00 - Intro
00:09 - Бозартма
02:59 - Оджахури
05:17 - Шурпа

БОЗАРТМА
⏱ 1 час 10 минут

Чтобы приготовить Бозартму, не нужно ждать праздника. Бозартма - это уже настоящий праздник вкуса и ароматов. Приготовьте бозартму в казане на огне или на плите, для этого вам понадобятся любые части курицы, картофель, лук и специи, в результате у вас получится удивительно вкусное блюдо.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/bazartma.-azerbajdzhanskaya-kuxnya

✅ Ингредиенты на 10 порций:
* Курица - 2 кг
* Картофель - 1,5 кг
* Репчатый лук - 700 г
* Чеснок - 1 головка
* Зеленый лук - 20 г
* Свежая петрушка - 20 г
* Свежая кинза - 20 г
* Острый перец чили свежий - 1 шт
* Растительное масло - 100 мл
* Карри - 1 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Имеретинский шафран - 1 ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1 ч.л.
* Соль - 1,5 ст.л.
* Вода - 5 л

ОДЖАХУРИ
⏱ 55 минут

Оджахури в переводе с грузинского - семейное. Вкусное блюдо для всей семьи. Нежные кусочки мяса и румяная жареная картошка, приправленная зеленью и зернами граната на огне получается еще вкуснее.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/odzhaxuri-na-ogne

✅ Ингредиенты для 8 порций:
* Свиная шейка - 1,6 кг
* Картофель - 2 кг
* Репчатый лук - 500 г
* Зерна граната - по вкусу
* Чеснок - 20 г
* Красный перец чили стручковый - 2 шт
* Свежая кинза - 30 г
* Масло топленое - 100 г
* Масло растительное - 50 мл
* Перец черный молотый - 1 ч.л.
* Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
* Соль - 2 ч.л.

ШУРПА
⏱ 2 часа 10 минут

Рецептов приготовления шурпы множество, приготовьте это необычайно вкусное блюдо на огне или на плите в казане и подавайте горячим со свежим лавашом.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/shurpa-iz-baraninyi-v-kazane

✅ Ингредиенты для 10 порций:
* Баранина - 2.5 кг лопатка, грудинка, рулька
* Курдючный жир - 100 г
* Морковь - 400 г
* Картофель - 800 г
* Репчатый лук - 700 г
* Перец сладкий - 400 г
* Помидоры - 500 г
* Красный перец чили стручковый - 1 шт
* Вода - 5 л
* Свежая петрушка - 20 г
* Свежая кинза - 30 г
* Лавровый лист - 2 шт
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1 ч.л.
* Соль - 2 ст.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс. Эфир - https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492