ПОДРОБНЫЙ И ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО ПИРОГА

14 Просмотры
Издатель
Тесто слоеное.
550-600 г. Мука (просеять)
300 мл. Вода (ледяная)
200 г. Масло сливочное или маргарин
1 шт. Яйцо
1 ч. л. Уксус (9%)
1/2 ч. л. Соль
Тесто на дрожжах:
Мука - 900-1000 г
Вода - 500 мл
Дрожжи свежие - 30 г
Масло растительное - 50 мл
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Категория
Ризотто
Комментариев нет.