Пицца 3 Сыра рецепт с белым сосум, Пальчики оближешь! Ирина Фуди.

16 Просмотры
Издатель
ПИЦЦА ТРИ СЫРА с белым соусом рецепт, очень вкусная пальчики оближишь.
Ингредиенты рассчитаны на 2-е пиццы диаметром 30 см.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Тесто - 700 г
• Творог 5% - 350 г
• Моцарелла - 200 г
• Сыр Дорблю - 100 г

БЕЛЫЙ СОУС бешамель:
• Мука - 2 ст. ложки
• Молоко 2.5% - 400 мл
• Соль - 1/3 ч. ложки
• Перец чёрный молотый - 1/3 ч. ложки
• Мускатный орех - 1/3 ч. ложки
• Базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
• Итальянские травы - 1/2 ч. ложки
• Чеснок - 1 зубок

ТЕСТО:
• Мука - 450/500 г
• Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
• Сахар - 1 ст. ложка
• Соль - 1 ч. ложка
• Растительное масло - 2 ст. ложки

Приготовление теста https://youtu.be/JoonfROP7b4
-----------------------------------------------------------
THREE CHEESE PIZZA with white sauce recipe, very tasty you will lick your fingers.
The ingredients are designed for 2 pizzas with a diameter of 30 cm.
INGREDIENTS:
• Dough - 700 g
• Cottage cheese 5% - 350 g
• Mozzarella - 200 g
• Cheese Dorblu - 100 g

WHITE SAUCE bechamel:
• Flour - 2 tbsp. spoons
• Milk 2.5% - 400 ml
• Salt - 1/3 teaspoon
• Ground black pepper - 1/3 teaspoon
• Nutmeg - 1/3 teaspoon
• Dried basil - 1/2 teaspoon
• Italian herbs - 1/2 teaspoon
• Garlic - 1 clove

DOUGH:
• Flour - 450/500 g
• Dry yeast - 1 teaspoon
• Sugar - 1 tbsp. a spoon
• Salt - 1 teaspoon
• Vegetable oil - 2 tbsp. spoons

Dough preparation https://youtu.be/JoonfROP7b4

#пицца #рецептпиццы3сыра #пиццасбелымсоусом #иринафуди
Категория
Соусы
Комментариев нет.