Пирог с вишней #еда #пироги #кчаю #десерт #cherrypie #пирогкчаю #пирогсначинкой #ягодныйпирог

21 Просмотры
Издатель
Ингредиенты

3 яйца
2,3 стакана сахара
Ванилин или ванильный сахар
180 г сливочного масла
1 стакан муки с горкой
10 г разрыхлителя
150 г вишни
Масло для смазывания формы
1 ст.л. сахара для посыпки

Яйца взбить с сахаром и ванилином миксером до мягкой пены (около 10 мин). Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить около 3 мин.

Добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто аккуратно лопаткой.

На дно разъёмной формы (у меня диаметром 22 см) выложить пергамент, внутренние стенки смазать сливочным маслом.

Выложить тесто, на тесто сверху выложить вишню (желательно без косточек).

Сверху пирог присыпать сахаром.

Запекать 45 мин при 180 градусах.

Приятного аппетита ????
Категория
Десерты
Комментариев нет.