Паста Карбонара по классическому итальянскому рецепту/Classic Italian Pasta Carbonara

31 Просмотры
Издатель
Для приготовления нам понадобится:

*спагетти, фетучини или таглиателли - 150 гр
*бекон (в классическом рецепте используется панчетта) - 150 гр
*пармезан - 50 гр
*яйца - 2 шт. + 1 желток
*оливковое масло - 2 ст.л
*соль, перец - по вкусу
____________________________________________________________________

For cooking we need:

* spaghetti, fettuccine or tagliatelli - 150 gr
* bacon (the classic recipe uses pancetta) - 150 gr
* parmesan - 50 gr
* eggs - 2 pcs. + 1 yolk
* olive oil - 2 tablespoons
* salt, pepper - to taste
Категория
Паста
Комментариев нет.