Родиной соуса Болоньезе является итальянский город Болонья, что отражено в его названии. Историческим типом пасты для подачи с соусом болоньезе является тальятелле, однако сегодня, особенно за пределами Италии, болоньезе не реже сервируется со спагетти или другими типами макарон.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Оливковое масло 2-3 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Говяжий фарш 500 г
Помидоры 500 г
Спагетти 500 г
Тертый сыр пармезан
My Instagram: https://www.instagram.com/f_matchanova/
ИНГРЕДИЕНТЫ
Оливковое масло 2-3 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Говяжий фарш 500 г
Помидоры 500 г
Спагетти 500 г
Тертый сыр пармезан
My Instagram: https://www.instagram.com/f_matchanova/
- Категория
- Паста
Комментариев нет.