Очень вкусный ДЕСЕРТ. Сливочный десерт с морковью и изюмом.

14 Просмотры
Издатель
Сливочный десерт с морковью и изюмом.

Всем привет.
Приготовим нежнейший сливочный десерт с морковью и изюмом.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Сливки жирностью 33 % — 250 мл
Морковь — 200 г
Изюм — 70 г
Сахарная пудра — 10 г
Сок лимонный — 15 мл
Мята свежая для подачи (по желанию) — несколько листиков

Морковь выбирайте сочную и вкусную. От её сладости зависит вкус готового десерта. Сливки должны быть охлаждёнными.

Изюм хорошо вымойте проточной водой. Залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. За это время изюм хорошо пропарится и станет мягким.

Откиньте изюм на сито и промокните бумажным полотенцем от лишней влаги.

Охлаждённые сливки перелейте в глубокую миску. И Взбейте 3-4 минуты до консистенции крема, подсыпая сахарную пудру.

Очистите и вымойте морковь. Обсушите салфеткой. Натрите на мелкой тёрке.

Добавьте натёртую морковь к сливкам. Аккуратно перемешайте.

Добавьте к сливочной массе изюм и лимонный сок. Немного изюма оставьте для украшения.

Перемешайте.

Для подачи подойдут порционные стаканы или креманки. Распределите массу по стаканам.

Украсьте изюмом и по желанию добавьте листики мяты.

Все, Сливочный десерт с морковью и изюмом готов.

Всем, Приятного аппетита! Пока, пока.

Не забудьте подписаться и поделиться видео с друзьями: https://www.youtube.com/channel/UCSme...
и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажми на колокольчик ???? (что бы получать мои рецепты раньше всех).
Пишите мне, смотрите мои видео, комментируйте и ставьте лайки!
 
★ Instagram: https://www.instagram.com/_pro100_food_
 
Рецепт взят с сайта  https://www.russianfood.com/
 
#pro100food #рецепты #кулинария
Категория
Десерты
Комментариев нет.