Обязательно попробуйте! ЧИЗКЕЙК ТИРАМИСУ! Крем-мусс без яиц! Нежнейший десерт для самых любимых!

42 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#тирамису #чизкейк #десерт #мусс #8марта

Друзья, в такой прекрасный праздник 8 марта побалуйте себя и своих близких этим чизкейком а-ля Тирамису. Он получается очень вкусным с нежным воздушным сливочным муссом и влажным кофейным бисквитом.
Ингредиенты:

Для бисквита на форму 22,5 см.:

Яйца категории С1 или СО - 2 шт.
Мука - 60 гр.
Сахар - 60 гр.
Молоко - 20 мл.
Растительное масло - 20 мл.
Щепотка соли
Ванилин - 1/2 ч.л.

Для сливочного мусса:

Сливочный сыр - 500-600 гр.
Сливки 33% - 200 мл.
Сгущеное молоко - 200 гр.
Молоко - 100 мл.
Желатин - 15 гр. (1 ст.л.)
Вода для замачивания желатина - 90 мл.




Категория
Десерты
Комментариев нет.

Следующее