Обалденная заготовка НА ЗИМУ! ???? САМЫЙ ВКУСНЫЙ салат из ПЕРЦА и ПОМИДОР!???????? Без стерилизации!

28 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Aug 28, 2020

Обалденная заготовка НА ЗИМУ! ???? САМЫЙ ВКУСНЫЙ салат из ПЕРЦА и ПОМИДОР!???????? Без стерилизации!

Домашняя консервация: простой рецепт Салата, который я повторяю каждый год. Салат может служить прекрасной холодной закуской или выступать в роли овощного гарнира к мясу, колбаскам, сосискам и т.д. - Попробуйте ????????????

Ингредиенты
Перец красный - 1,5 кг (болгарский, ратунда)
Перец зеленый - 2 кг (болгарский)
Лук репчатый - 1 кг
Помидор - 1,5 кг (1 литр томата)
Масло растительное - 100 мл
Уксус 9% - 100 мл
Сахар – 100 г
Соль - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Перец черный и душистый - по вкусу

Процесс приготовления:
Подготовить, перебрать и вымыть все овощи.
Перец нашинковать удобным способом.
Лук нарезать кольцами.
Помидоры измельчить на соковыжималке.
Добавить соль, сахар, масло, уксус, по вкусу перец черный и душистый.
Тушить овощную смесь 20 минут.
После добавить зелень и тушить 5 мин.
Разлить салат в банки и закатать (закрыть винтовыми крышками).

Даю пропорцию на 3,5 кг спелого, мясистого болгарского перца. Старайтесь выбирать мясистый сочный перец - от этого будет зависеть вкус и консистенция готового салата.
В результате приготовления у меня получилось 4 литровые банки салата!

Домашняя консервация: простой рецепт Салата из перца и помидор на зиму, который я повторяю каждый год. Салат всегда съедается первым и просто улетает со стола - Попробуйте :)

Рецепты на любой вкус, очень домашние и семейные – заходите, смотрите, подписывайтесь!

Дорогие друзья!!!
Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК:
???? Youtube: Youtube https://bit.ly/3d7Mt3i
????Тик Ток https https://www.tiktok.com/@vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru
???? Instagram: Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoprostoibiudzhetno/?hl=uk
????Likee: https://s.likee.video/@614372617/?c=tl&b=614372617&l=ru&t=0

#Заготовка #Рецепт #Салат #болгарский_перец #какприготовить #Рецептыналюбойвкус #Консервация #Перец #Салаты #Рецепты #вкуснопростоибюджетно