Нежный и легкий грибной крем-суп
Ингредиенты:
Шампиньоны 400г
лук 1шт
картофель 1шт
вода или бульон 250мл
сливки 20% 100мл
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Обжариваем на растительном масле до прозрачности мелко нарезаный лук
⠀
2. Добавить нарезанные шампиньоны, обжариваем до испарения из них жидкости, выкладываем нарезаный картофель, вливаем воду или бульон и варим до готовности картофеля.
⠀
3. Измельчить все блендером, добавить сливки, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и немного прогреваем крем-суп
⠀
Грибной крем-суп готов, можно подать с сухариками из белого хлеба.
Готовится просто но получается очень вкусно
Приятного аппетита!
Real Food | #обед #первое #суп
Ингредиенты:
Шампиньоны 400г
лук 1шт
картофель 1шт
вода или бульон 250мл
сливки 20% 100мл
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Обжариваем на растительном масле до прозрачности мелко нарезаный лук
⠀
2. Добавить нарезанные шампиньоны, обжариваем до испарения из них жидкости, выкладываем нарезаный картофель, вливаем воду или бульон и варим до готовности картофеля.
⠀
3. Измельчить все блендером, добавить сливки, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и немного прогреваем крем-суп
⠀
Грибной крем-суп готов, можно подать с сухариками из белого хлеба.
Готовится просто но получается очень вкусно
Приятного аппетита!
Real Food | #обед #первое #суп
- Категория
- Супы
Комментариев нет.