Маринованная капуста:
Капуста 1,5-1,8 кг
Морковь 1 шт
перец чили(по желанию)
маринад:
1 литр воды
соль 2ст.лож.без горки
2-3 лавр.листа
8-10 горошек душистого перца
1 ч.лож.куркумы (по желанию)
уксус 9% 120-150мл
50-55гр. эритрит
40-50гр оливковое масло
Сутки маринуется на столе,потом в холодильник на хранение!
Пицца порционная:
фарш свиной 400гр
лук репчатый 70гр
1 яйцо
шампиньоны заморозка 260гр
масло оливковое 20гр(для жарки)
перец болгарский 30гр
томат паста 30-35 гр
моцарелла сыр 60гр
Выход 5 шт
на 1 шт:Б 18,9 Ж 24,2 У 4,9 ккал 317
Горчица:
на 30-35гр горчичного порошка
2ч.лож.оливкого масла
1ч.лож.яблочного уксуса
1/3ч.лож.соли
1ч.лож.эритрит
вода70-100гр(горячая)
кориандр, гвоздика по желанию
#кетопицца#капустамаринованная#горчица#кетопитание#мяснаяпицца#
Капуста 1,5-1,8 кг
Морковь 1 шт
перец чили(по желанию)
маринад:
1 литр воды
соль 2ст.лож.без горки
2-3 лавр.листа
8-10 горошек душистого перца
1 ч.лож.куркумы (по желанию)
уксус 9% 120-150мл
50-55гр. эритрит
40-50гр оливковое масло
Сутки маринуется на столе,потом в холодильник на хранение!
Пицца порционная:
фарш свиной 400гр
лук репчатый 70гр
1 яйцо
шампиньоны заморозка 260гр
масло оливковое 20гр(для жарки)
перец болгарский 30гр
томат паста 30-35 гр
моцарелла сыр 60гр
Выход 5 шт
на 1 шт:Б 18,9 Ж 24,2 У 4,9 ккал 317
Горчица:
на 30-35гр горчичного порошка
2ч.лож.оливкого масла
1ч.лож.яблочного уксуса
1/3ч.лож.соли
1ч.лож.эритрит
вода70-100гр(горячая)
кориандр, гвоздика по желанию
#кетопицца#капустамаринованная#горчица#кетопитание#мяснаяпицца#
- Категория
- Маринады
Комментариев нет.