Мясная закуска для особых случаев. Похожа на шашлык, ароматное и мягкое мясо

27 Просмотры
Издатель
Мясная закуска по домашнему: мясо всегда получается ароматным и мягким (похожим на шашлык)
Рецепт:
Свинина - 1200 г
Лук - 2 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Лавровый лист - 2 шт
Смесь перцев горошком - 1 ч.л
Варить 1 час
Лук - 2 шт
Петрушка.
Маринад:
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Кипяток - 100 мл
Яблочный уксус - 70 мл
Растительное масло - 60 мл
В холодильник на 2 часа
Спасибо, что подписываетесь и готовите вместе со мной
Категория
Закуски
Комментариев нет.