Маринованное сало Pickled bacon Tocino en escabeche 醃培根

23 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
If you like what I do please support the channel. Si te gusta lo que hago, apoya al canal. 如果您喜歡我的工作，請支持該頻道。https://www.patreon.com/user?u=47482489
Продукты:
Сало или подчеревок - 1,5 кг
чеснок - 1 головка
лавровый лист - 10 шт
черный молотый перец - по вкусу
перец горошком - по вкусу
Рассол:
-----------
вода - 1 л
соль - 8 ст.л.
----------------------------------------------
Products:
Lard or undercap - 1.5 kg
garlic - 1 head
bay leaf - 10 pcs
ground black pepper - to taste
peppercorns - to taste
Brine:
---------
water - 1 l
salt - 8 tablespoons
=========================================
Маринованное сало Pickled bacon Tocino en escabeche 醃培根
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее