Маринованная скумбрия

24 Просмотры
Издатель
1. Для начала приготовим маринад. Всё соединяем в кастрюле и доводим до кипения. Остужаем до тёплого состояния.

2. Подмороженную скумбрию нарезаем на кусочки толщиной 1,5-2 см., удаляем внутренности, нарезаем лук и складываем в глубокую ёмкость, чередуя с луком.

3. Заливаем тёплым маринадом и убираем в холодное место на сутки.⠀
Категория
Маринады
Комментариев нет.