Маринад для шашлыка от турецкого повара

37 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
щ#shorts #маринад для барашка # рецепт турецкого шеф-повара

Этот рецепт я привезла из Турции, нам удалось выпросить рецепт у повора ресторана, там мы кушали шашлык из барашка. Ну а я решила приготовить барашку на косточке, получилось безумно вкусно ????

Как дополнение к мясу приготовьте холодный соус из натурального йогурта:
https://youtu.be/BbXXFFtcSi0

*****************
Маринад для шашлыка на 1 кг мяса:
1 большая луковица (нужен только сок)
1 зубчик чеснока
4 ст.л. молока
2 ст. л. сладкой паприки
2 ст.л. тмина
1 ч.л тимьяна
1 ч.л. чёрного перца
подсолнечное масло
соль
****************
Grillmarinade für 1 kg Fleisch:
1 große Zwiebel (nur Saft benötigt)
1 Knoblauchzehe
4 Esslöffel Milch
2 EL. l. süße Paprika
2 EL Kreuzkümmel
1 TL Thymian
1 T. L. schwarzer Pfeffer
Sonnenblumenöl
Salz
*****************
Grill marinade for 1 kg of meat:
1 large onion (only juice needed)
1 clove of garlic
4 tablespoons of milk
2 TBSP. l. sweet paprika
2 tbsp cumin
1 teaspoon thyme
1 T. L. black pepper
Sunflower oil
salt
******************
1 kg et için ızgara turşusu:
1 büyük soğan (sadece suyu gerekli)
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı süt
2 YEMEK KAŞIĞI. ben. tatlı biberler
2 yemek kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kara biber
Ayçiçek yağı
tuz
*******************
Мои социальные странички:

Instagram

https://www.instagram.com/p/CQymh0eMo3A/?utm_medium=share_sheet

Facebook

https://www.facebook.com/100003870714987/posts/3552767514862237/

Odnoklassniki

https://ok.ru/profile/575641565649/statuses/153633968190929
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее