МАМА ГОТОВИТ УЖИН: суп из брокколи, тефтели с грибным соусом, салат, пирог с мандаринами #рецепт

13 Просмотры
Издатель
Несложный ужин для многодетной семьи.
Ингредиенты:
Суп из брокколи
Брокколи - 500 г
Картофель - 1 шт
Морковь - 2 шт
Перец сладкий зелёный - 2-3 шт
Молоко - 2 стак (400 мл)
Сливки - 100 мл
Вода - 2 л +0,5 л
Масло сливочное -30 г
Мука - 1,5 стол.ложки
Соль - 1 стол.ложка
Перец черный молотый по вкусу

Тефтели на сковороде:
Фарш говяжий - 500 г
Рис - 0,5 стакана
Грибы шампиньоны
Сливки - 100 мл
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Вода - 300 мл
Томатная паста - 1 десертная ложка
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Соль - 1 десертная ложка
Тимьян - 1 чайная ложка
Паприка - 2 чайных ложек
Масло подсолнечное

Пирог с мандаринами:
Мандарин - 4-5 шт
Мука - 300 г (3 стакана, стакан 200 мл)
Яйцо - 3 шт
Сахар - 1 стакана
Масло растительное - 1 стакан
Йогурт - 2-3 столовая ложка
Ванилин - 1 пакет (5 г)
Разрыхлитель - 1 пакет (10 г)

➡️Подпишись на наш основной канал! https://www.youtube.com/channel/UCodCaqAdmxm5nUUjH5mGdKA/ @turkishpeople1

Категория
Супы
Комментариев нет.