Малосольная скумбрия быстро и просто.

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Малосольная скумбрия быстро и просто.
Сегодня приготовим малосольную скумбрию. Готовится не сложно, а результат вас не оставит равнодушным. Буду рада если вам пригодится мой рецепт.
Ингредиенты
2 скумбрии (чуть больше килограмма)
Для маринада
0.5 л воды
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
смесь перцев, лавровый лист, гвоздика по вкусу
Маринад закипятить, проварить 3-4 минуты, остудить.
Рыбу нарезать кусочками 3-4 сантиметра, сложить и залить холодным маринадом. Убрать в холодильник на сутки.
Через сутки переложить из рассола и залить растительным маслом.
Приятного аппетита.
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее