ЛУЧШИЙ РИЗОТТО / ХИТРОСТИ И СЕКРЕТЫ РИЗОТТО

7 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Ризотто с шафраном:
Рис (арборио или карнаролли) 150 г
Шалот 20 г
Белое вино 80 г
Шафран 0,06 г
Вода 300 г
Куриный бульон 600 г
Маскарпоне 90 г
Сливки 120 г
Сливочное масло 50 г
Соль 2 г
Перец из мельницы 0,2 г
Пармезан 20 г
Выход: примерно 600 г (хорошо поесть вдвоём)
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее