Лайм Мята Без Выпечки Очень Круто! (В двух вариантах)

20 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Aug 7, 2021

Муссовый торт с мятой и лаймом. Торт Мохито. Как сделать муссовый торт.
В жару такой десерт заходит на ура. Приготовила такой десерт в двух вариантах. И тот и тот хорош!

*Форма Ø 18-24 см

Песочный корж из печенья:
Печенье – 100 г (у меня галетное «Мария»)
Сливочное масло – 50 г

Мусс:
Желатин – 15 г
Вода для желатина – 60 г
Сметана от 21% – 300 г (или маскарпоне)
Сгущённое молоко – 150 г
Листья мяты – 7-10 г
Цедра одного лайма или лимона
Краситель пищевой (не обязательно)
Сливки от 33% – 400 г
*Если будете делать с маскарпоне, то добавьте еще столовую ложку сока лайма или лимона

Желейный слой для украшения (по желанию):
Десерт «Желе со вкусом киви» - 1 пакетик (90 г)
*Развести с 200 мл кипятка

Удачи!
=============================================================
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/deserty/738-mussovyj-tort-s-mjatoj-i-lajmom.html
=============================================================
Домашний маскарпоне: https://kabachok.org/deserty/735-domashnij-maskarpone.html
=============================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook https://www.facebook.com/groups/216309498726487/
https://www.facebook.com/karamelcooking/