Лаваш із сиром, томатом, болгарським перцем та пікантним чилі

19 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Sep 15, 2022

Інгредієнти:
• Прямокутний лаваш - 2 шт
• Сир- 250 г
• Томат (великий)- 1шт
• Петрушка та кріп до смаку
• Перець чилі - 1/3
• Солодкий червной перець - 1шт
• сіль та перець до смаку

Покроковий рецепт:

КРОК 1
Натріть на крупній тертці 250 г твердого сиру.

КРОК 2
Відокремте зелень петрушки і кропу від стебел і дрібно порубіть.

КРОК 3
Відріжте 1/3 перцю чилі і наріжте дрібними кубиками.

КРОК 4
В ту ж миску, в яку натерли сир, натріть один великий томат. Зробіть це так, щоб шкірка залишилася у руках, її ми використовувати не будемо.

КРОК 5
Очистіть червоний болгарський перець і теж натріть на крупній тертці.

КРОК 6
Додайте до начинки подрібнений перець чилі, зелень, посоліть і поперчіть до смаку, перемішайте.

КРОК 7
Лаваш наріжте зручними смужками по ширині та викладіть на середину начинку. Акуратно загорніть начинку в лаваш.

КРОК 8
Викладіть лаваш з начинкою на розігріту пательню або на решітку гриля (якщо ви на природі) та смажте по 1-2 хвилини з кожного боку до розплавлення сиру.

#рецепт #лавашзсиром #лаваш #лавашзначинкою