Курячі Крильця на Манглалі

23 Просмотры
Издатель
Щоб курячі крильця на мангалі вийшли особливо смачними немало важливо
приготувати правильний маринад. Оскільки вдалий маринад зробить навіть
звичайне м’ясо шляхетним і вишуканим. Маринувати можна при кімнатній
температурі не більше 30-60 хвилин Довше — використовуйте холодне місце:
холодильник.
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Інгредієнти:
Курячі крила-1кг
Часник-5 зубців
Паприка (не гостра)-1 ст.л.
Сіль-1\2 ч.л.
Перець чорний мелений-до смаку
Соус «Барбекю»-2 ст.л. (можна замінити томатною пастою)
Chicken wings-1 kg
Garlic-5 cloves
Paprika (not spicy) -1 tbsp.
Salt-1 \ 2 tsp
Ground black pepper to taste
Barbecue sauce -2 tbsp. (can be replaced with tomato paste)

Покрокове приготування курячих крилець на мангалі в соусі «Барбекю»:
1. Крила помийте, протріть паперовою серветкою і розріжте по фаланг.
2. Часник потрібно дрібно посікти.
3. В миску викладіть крила та додайте всі інгредієнти маринаду і
перемішайте.
4. Прикрийте птицю поліетиленовою плівкою і дайте настоятися 30-40
хвилин.
5. Викладіть крильця на решітку та запікайте їх на мангалі до готовності.
Перевертайте їх кілька разів, але не особливо часто.


#курячікрильця #курка #мясо #намангалі #стравинамангалі #шашлик #chickenwings шашлык #김포닭강정​ #오일장통닭 #옛날통닭 #мясонамангалі #asmr #мясонавогні #курячігомілки #стегнанамангалі
Категория
Маринады
Комментариев нет.