Курица с грибами в кокосовом соусе! Очень нежно и сливочно!

Курица с грибами в кокосовом соусе! Очень нежно и сливочно!
Это блюдо вкусно с любым гарниром. А мне очень нравится вымакивать соус свежим хлебом!
#КурицаСГрибами #КокосовыйСоус #БлюдаИзКурицы #ужин #обед
Рецепт:
1000 гр курица ( у меня ножки )
400 мл кокосовый крем ( 1 банка )
1 лук
250 гр грибы ( у меня шампиньоны )
4 зуб.чеснок
3 ст.л сладкий соус чили
1 ст.л соевый соус
1/3 ч.л мускатный орех
1 ч.л специя для курицы гриль
Соль, перец по вкусу
1/2 ст вода
Раст.масло для жарки
1. На небольшом количестве раст.масла спасеровать до мягкости лук, нарезанный на четверть кольца и раздавленные зубчики чеснока. Затем добавить к ним нарезанные грибы и обжарить все до полного испарения жидкости, посолить и поперчить. Спасерованные овощи переложить в миску.
2. В эту же сковородку выложить порционно нарезанную курицу и обжарить ее до румяности с обеих сторон. Посолить и поперчить.
3. В миске смешать кокосовый крем, воду, специи, соус чили и соевый соус, соль, перец.
4. В сотейник с обжаренной курицей выложить спасерованные овощи, залить все кокосовым соусом и довести все до кипения. Затем убавить огонь, накрыть сотейник крышкой. Тушить курицу 45 минут до мягкости. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=CHqCHLfGA8A&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW
Закуски:https://www.youtube.com/watch?v=IPIWguA4_U8&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d
Супы: https://www.youtube.com/watch?v=cClU8xLBaT8&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ
Блюда из мяся и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=e4u9_tB93eE&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=P2c6vbIkzrc&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s
Блюда из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=CFMXSFusoYM&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV
Готовим в микроволновке: https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj
Без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS
Торты и дессерты: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker
Блюда из овощей: https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz
Готовим без глютена: https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn
Ленивые завтраки: https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA
Блюда из фарша: https://www.youtube.com/watch?v=2g0AcZbCJaY&list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N
Постные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy
Рецепты из творога: https://www.youtube.com/watch?v=qL8ViwFoyJk&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz
Блюда Израильской кухни: https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc
Тесто фило: https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE


Instagram - https://www.instagram.com/tasty.andlazy/
Facebook - https://www.facebook.com/TastyLazy-%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%9B%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%BE-110785777265810/
Mail - tastyandlazy@gmail.com