Курица на шашлык. Самые вкусные рецепты

20 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Если вы хотите куриный шашлык, предлагаю отличный маринад на основе кисломолочных продуктов, а именно — несладкого греческого йогурта. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить курицу на шашлык. Этот рецепт взят из индийской кухни, там шашлык готовят в тандури (специальной печи), где его обжаривают при высокой температуре. Поскольку мы живем не в Индии, в каждом доме нет такой печи, однако можно воспользоваться грилем или мангалом. Маринад на основе йогурта поможет сохранить сочность мяса.

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Греческий йогурт— 0,5 Стакана,
Корень имбиря— 1 Ст. ложка (измельченный на терке),
Чеснок — 1 Зубчик (измельченный на терке),
Молотый кориандр— 1 Чайная ложка,
Молотый тмин— 1 Чайная ложка,
Кайенский перец— 0,5 Чайных ложки,
Сладкая паприка— 1 Чайная ложка,
Куркума— 1 Щепотка,
Соль — 1 Чайная ложка,
Лимонный сок— 2 Чайных ложки,
Растительное масло без запаха— 2 Чайных ложки,
Куриные бедра без костей— 4 Штуки,
Кинза — По вкусу,
Количество порций: 4


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Что приготовить рецепты с фото, Легкие рецепты, Рецепты блюд с фото простые и вкусные, Рецепт самый, Рецепт дня, Рецепты блюд с фото, Домашних пошаговый рецепт, Рецепты домашнего приготовления, Рецепты домашнего приготовления,
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.

Следующее