Куриные крылышки, копченые в угольном гриле

12 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Всем привет

Идеальные копченые крылышки, что для них надо?!
-идеальный Маринад
-идеальное копчение

Маринад для крылышек


-1,5 % соли от веса крылышек(в моем случае 45 грамм соли)
- дробленый перец 0.5% от веса
-чеснок сушеный столовая ложка на каждый килограмм крыльев
-паприка столовая ложка на каждый килограмм
-сахар чайная ложка на 3 кг
-растительное масло

Мариновать 2-3 часа

Идеальное копчение на гриле, это стабильная температура всё время!
Поставили 130 и всё время держите эту температуру.

Второй уровень для грилей 57 размера

https://grili.store/product/vstavka-vtoroj-uroven-dlya-ugolnyh-grilej-57-sm/

Для подписчиков скидка
При покупке уточняйте, что вы подписчик
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее