Козуначена пита с различни плънки - лесно дори за начинаещи / Пирог отрывной, легко и очень вкусно

▶️Абонирайте се за втория ми канал тук:
https://youtube.com/channel/UCWnWfAf4kob3hMrk7X2_C3A
❣️▶️каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: https://www.youtube.com/c/ВкусноуВалинарусском
❣️???? натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
https://m.facebook.com/groups/221976841707383
➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?igshid=1m2e7sywgk6n2
➡️В контакте:
https://vk.com/id457056998

▶️Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском : https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g
И второй: https://youtube.com/channel/UCWnWfAf4kob3hMrk7X2_C3A
▶️Мой канал на русском: https://www.youtube.com/c/ВкусноуВалинарусском
✅необходими продукти
За тестото:
500 г пресято брашно
5 г суха мая ( 1 ч л )
20 г захар ( 1 суп л )
200 мл топло мляко
100 мл топла вода
1 белтък
100 мл (90 мл олио и 10 мл отделно)
5 г сол ( 1/2 ч л )
За намазване :
1 жълтък
1/2 суп л олио
1-2 суп л прясно мляко
За плънка : 10 г меко краве масло и по желание:
шоколадов чипс, натрошено сирене, настърган кашкавал, конфитюр, течен шоколад и др.
Тестото втасва 1 час, оформените ролца втасват още 10-15 мин
Печем в загрята до 180 градуса фурна около 25 мин

✅необходимые продукты:
Для теста:
500 г просеянной муки
5 г сухих дрожжей (1 ч л)
20 г сахара (1 ст л )
200 мл теплого молока
100 мл теплой воды
1 белок
100 мл растительного масла (90 мл вначале в тесто и 10 мл отдельно- в конце)
5 г соли (1/2 ч л)
Для смазывания перед выпечкой:
1 яичный желток
1/2 ст л масла растительного
1-2 ст л молока
Для начинки: 10 г мягкого сливочного масла и по желанию:
шоколадная стружка, тертый сыр, тертый желтый сыр, джем, жидкий шоколад и т. д.
Тесто должно подходить в тёплом месте 1 час, формованные рулетики оставляем на расстойку ещё на 10-15 минут.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.

✅ necessary products:
For the dough:
500 g sifted flour
5 g dry yeast (1 tsp)
20 g sugar (1 tbsp)
200 ml warm milk
100 ml warm water
1 egg white
100 ml of vegetable oil (90 ml at the beginning in the dough and 10 ml separately at the end)
5 g salt (1/2 tsp)
To grease before baking:
1 egg yolk
1/2 tablespoon vegetable oil
1-2 tbsp milk
For the filling: 10 g soft butter and :
chocolate chips, grated cheese, grated yellow cheese, jam, liquid chocolate, etc.
The dough should stand in a warm place for 1 hour, leave the formed rolls for proofing for another 10-15 minutes.
Bake in an oven preheated to 180 degrees for about 25 minutes.


????????ПЛЕЙЛИСТИ
????????ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
????САЛАТИ / САЛАТЫ :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueTfIYo1r-FJePJ02fwdt6w
????Тестени изделия/ Из теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufACW3-g4ixPbBFWm7XuJpd
????Палачинки/ Блины:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc4OfFen1_ZfReCQHxS2TcC
????Баници / Баница https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguckBszFimOoUwts_BPgj8uF
????Понички/ Пончики:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueKAeTdhDcqdHxnwaXa7xWt
????Хляб/ Хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucdIrnJC15MIGbgCeg2e0EU
????Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueAGr9wfHsWW_0fmLH7hg2T
????Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufOVIYKPUPVyyOadmJd8gA3
????Ястия с месо/ Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufd3e3Ak-5ewrSNvnAjA6e8
????Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5pXOpXFArQvMkqRDoIeAu
????Супи / Супы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5XkXjVLX5nUxj1INyZCXq
????Торти/ Торты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudcuLO4OtsTq0uB_St8VVmh
????Легендарни класически торти / Знаменитые торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucm1nWqtdx9HfeE7S-PBysd
????Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudp6Ahd-2-4aJueweDlhuwc
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g